소소하냐

고추 끝부분 제거가 필요한가? 매운 것을 좋아하여 상비약처럼 두고 먹는 것이 청양고추입니다. 언제 어디서 들었는지 기억나지 않지만, 고추의 끝부분에 농약이 맺히기 때문에 농약이 많이 남게 되어 끝 부분은 제거 후 섭취해야 한다고 알고 있었습니다. 그리고 지금까지도 끝부분은 제거하고 먹었습니다. 그러다 갑자기 고개를 드는 궁금증. 정말 고추의 끝부분에 농약이 많이 남아있을까? 그렇지 않다고 합니다. 물에 일정 시간 담갔다가 흐르는 물에 잘 씻어서 드시면 됩니다. (출처 : 식품의약품안전처 - 잔류농약 효과적 제거법 [새창] ) 매우 간단한 궁금증과 결과이지만, 이 결과를 얻으며 조사한 몇 가지 유용한 정보도 함께 공유합니다. 상추 끝부분 제거가 필요한가? 상추 끝부분은 색깔도 그렇고 씻어도 흙이 묻은 느낌..

목과 어깨 건강을 위한 아이템 3탄. 뽀모도로 기법을 소개합니다. 뽀모도로(Pomodoro) 기법을 아시나요? 뽀모도로는 이탈리아어로 ‘토마토’입니다. 여기서 말씀드리고자 하는 것은 요리가 아닌 시간 관리 방법인 뽀모도로 기법입니다. 수행할 작업을 정하고 집중하고 휴식하는 것을 반복하여 효율을 높이는 기법입니다. 25분 집중 -> 짧은 휴식(3-5분) -> 25분 집중 -> 짧은 휴식(3-5분) -> 25분 집중 -> 짧은 휴식(3-5분) -> 25분 집중 -> 긴 휴식(15-30분) 위와 같은 내용을 반복하는 것입니다. 이 기법에 뽀모도로라는 이름이 붙은 이유는 이 기법을 제안한 사람이 토마토 모양 타이머를 이용했기 때문입니다. 이미지 출처 : “Englisches Buch The Pomodoro Te..

건식으로 화장실을 사용하고 있습니다. 건식으로 사용하기 위해 총 3번의 변화가 있었고 그 내용을 공유합니다. 우선 변명부터 하자면, 제가 살고 있는 집은 20년이 다 되어가는, 이미 여러 가구가 거쳐간 세월의 흔적이 있는 집입니다. 물 마를 날 없는 욕실은 더 하겠죠. 현재 건식으로 관리하고 있지만 예전에 생긴 흔적들은 어찌할 수가 없네요. 사진에 이쁘지 않은 흔적들이 보여도 이해부탁드립니다. 더 이상 세월의 흔적을 더하지는 말자는 생각으로 건식으로 관리 중입니다. 이런 흔적들도 언젠가 살림고수가 되어 팁으로 알려드릴 수 있으면 좋겠습니다. 첫 번째 건식 화장실 욕조 바깥으로 물이 튀지 않도록 샤워 커튼을 설치하였습니다. 개인적으로 샤워커튼 하나면 건식 화장실로의 변신은 가능하다고 생각합니다. 욕조 바깥..

물을 사서 먹다가 요즘에는 브리타 정수기를 사용중입니다. 이유는 안전하고 맛있는 물을 먹을 수 있다는 점. 그리고 모든 부분을 직접 세척하여 관리할 수 있다는 점이 선택에 있어 크게 작용했습니다. 또한 플라스틱 쓰레기 배출을 줄이겠다는 의도도 있었습니다. 그리고 만족하며 사용을 하였고 브리타 필터의 한 주기가 끝나고 교체 시기가 왔습니다. 음?? 브리타 필터는 플라스틱 커버로 쌓여져있습니다. 그리고 필터 포장지에도 필터에도 어떠한 분리 배출에 대한 표시가 없습니다. 플라스틱 커버와 내용물을 분리하는 부분도 못 찾겠습니다. ...난감하네요. 그렇다면 할 수 있는 것은 검색뿐입니다. (쿠팡 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다) 브리타 정수기 필터 분리수거에 대한 검색 결과 [검색된 ..

미니멀리스트라고 하기엔 아직 부족함이 많지만, 미니멀하게 살기 위해 노력중이다. 다른 집에 비해 욕실, 주방제품 양이 적은 편이라고 스스로 생각하며 만족하고 있었다. 하지만 주방과 욕실 사용 후 뒷정리를 하다보면 나와있는 제품들로 정리에 불편함이 느껴졌다. 그리고 곰곰히 생각해보니 비울 것이 보인다. [비우기 전 제품 목록] 욕실 : 손 세정제 1, 올인원 물비누 1, 샴푸 1, 트리트먼트 1, 클렌징 오일 1, 클렌징 폼 1, 여성청결제 1, 치약1, 칫솔 2 주방 : 손 세정제 1, 주방 세제 1 여기서 주목해야할 부분은 올인원 물비누이다. 올인원. 참고로 내가 사용하고 있는 올인원 제품은 닥터브로너스이고 올인원에 어떤 기능이 있는 지 검색 후 대체가능한 것들을 비우기로 했다. 해당 제품 소개는 18..

집에서 간단히 커피를 마시기 위해 네스프레소 머신을 이용한다. 매일 마시지는 않아서, 한 번씩 짐 정리 시기가 오면 처분 대상으로 고민하지만 아직까지는 편리함과 더불어 다양한 맛을 골라 먹을 수 있다는 점이 좋아 매번 살아남는 녀석이다. 캡슐 가격이 싸다면 싸고 비싸다면 비싸다고 할 수 있기도하고, 캡슐을 파는 오프라인 매장도 근처에 없어 구매는 온라인으로만 하게된다. 문제는 50개 이상 수량이 되야 주문할 수 있고 나는 네스프레소 커피를 매일 마시지는 않는다거다. 커피를 신선하게 그때 그때 필요할 때 구매해서 먹고 싶다. 그런 이유로, 호환 캡슐을 소량으로 빠르게 배송되는 곳에서 주문해 먹는 것으로 타협을 봤다. 그러던 중 문제가 발생했다. "미세 플라스틱" 관련 다큐를 보게되었다. 내가 편리하다고 사..